大河跟苏三妹负责揉面，发面，洗菜洗葱，切从大葱；莫云飞、莫小迟以及纪云负责切肉剁肉末，莫小迟则负责切白菜跟洗姜，把姜捣碎了，回头挤出汁水来，今天不管是牛肉羊肉猪肉馅儿的，都要有这个姜汁才好吃！

挤出姜水以后，剩下的姜末，莫云飞也没让扔了，让莫小迟继续捣，捣的烂如泥了，再挤水，直到挤不出来了，再把姜末放一边，回头太阳晒晒，这些姜末还可以用！

莫小辰就负责带纪坤玩儿，纪坤别看才两三