个铝皮的环形盖子，盖子中间是空的，留有一个直径在三四十公分的口。

在铁桶里面，罩着的是一个和酒缸米缸类似的陶制大缸，大缸下面放着烧红的碳炉。

中年摊主此刻正拿着一个铝制的夹子，小心翼翼地伸进铁皮包裹的大缸里，夹出了一个个烘烤好的面饼，放在环形的铝皮盖子上。

烘烤得金黄的面饼散发着浓郁的香味，瞬间吸引了不少周围赶集的人群。

“光饼，刚出炉的。”中年摊主喊了声，