自己绝对的标准，要求干净、卫生、食材上等、烹饪技术也要绝佳，是绝对不会允许在食物中弄虚作假的。

这也正是红酒推销员洪涛生气的原因，他因为来叶平夏的西餐店推销劣质红酒，被叶平夏大骂一顿，赶了出来。洪涛还准备第二天去西餐店找他理论，如果叶平夏还是这副态度，就打他一顿。

而第二天，洪涛就突然失踪了。这也正是叶平夏有作案嫌疑的地方，可是十一个月前警方来调查的时候，并没有发现洪涛的踪迹。