除了萝卜就是白菜。

再不济也就是一些晒干的野菜之类，冬天的饭桌上菜色是真的很贫瘠；富人家还好一些，好歹还有各种肉类、鸡蛋什么的；穷人的话条件好一些的还有白菜萝卜可以吃，条件稍微差一些的恐怕真的只能喝盐水汤。

嗯嗯……话说回来，这古代的盐价钱也不便宜；就算真的是盐水汤，也未必会是人人都喝得上。

如果这豆芽菜真的如同自家小妹所说的那样，不但可以炒着吃还能够煮汤跟凉拌的话；