盛出来放入一些卤水或者是石膏,再稍微一搅拌就成了豆花。 多搅拌几下之后,就会成为豆腐脑。 豆花盛出来放进模子里涳水之后,就成了豆腐。 与甜咸或者是原味的豆腐脑单一的吃法不同,豆腐的吃法可就多了去了。 麻婆豆腐、鱼头豆腐、小葱拌豆腐、长沙臭豆腐…… 只要稍微一想,就有无数的吃法涌入脑海。 若是再算上豆干、人造肉、豆腐皮、豆腐皮等这