不仅能提供肉食，更主要是能提供大量肥料，进而增产粮食。

沼泽水面将养殖鱼、鸭、鹅，而荒草地和农作物秸秆可以饲养牛、羊、猪等大型牲畜。特别是牛和猪，一个是耕地的重要畜力，另一个则是肉食来源。肉食不仅能激励士气，也能增强士兵的战斗力。蒙古士兵作战极其坚韧，除了与生长的恶劣环境有关外，也因主食肉奶，身体强壮有关。欧阳轩在大年初一的讲话中，便向军民承诺，只要大家好好干便都能吃饱穿暖，逢年过节还可