得保持住牛排内部的汁水,那就相当考验厨子的功力了。 在做牛排这一点上,宿山得承认贾胖子算是自己的祖宗辈的,贾胖子煎牛排很有一手,煎出来的牛排香气四溢,汁水丰润,咬下去不柴不腥。这一手在小伙伴中名列亚军,仅次于专业级别的大厨李帅包。 至于宿山,以前没有唐娜混进阶级队伍的时候名列季军,现在已经出了三甲。不是说不好,而是说一般水准,没有贾胖子煎的这么好,至于李帅包,宿山想本就不想比,