烤茄子的香气和烤羊肉的香气，是明显不一样的。

不仅食材不同，所用的各种调味料差异也非常大，烤羊肉想要够香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。

但烤茄子的香气……则主要老源于蒜蓉、洋葱、小葱、青红辣椒等等。

所以，当徐同道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候，附近不少摊主和食客都注意到了。<