试菜容易，买配方难。

好比嫖容易，结婚难。

接下来两天，徐同道和郑青都深深体会到这句话的意思，之前他们一家家火锅店去试菜的时候，效率很高，顺利的时候，一天能试七八家（中午三四家、晚上三四家）。

但轮到买配方的时候，就没这么顺利了。

虽然每天能问价的火锅店数量不少，一天下来能跑十几家，但……

要么，他们上门的时候，火锅店的老板不在店里，店里的