建国六年，暮春时节。

四九城，红星轧钢厂，一食堂后厨厨房。

“傻柱，开始吧。”

一个面瘫脸的中年人，浮肿的大眼泡子，指挥着一个小年轻洗菜，切菜，炒菜。

厨房里其他帮工学徒，都露出了羡慕神色。

那小年轻才十六岁，虚岁十七，这年纪比自己都小，如今却有机会做菜。

不管这小年轻手艺如何，最起码这个机会，不是亲爹，谁愿意给他啊。