拿破仑蛋糕，发文明叫做Mille-feuille，意思是有一千层酥皮，所以它还有一个别名，叫做千层酥。拿破仑蛋糕的特色就是在它的酥皮上，酥皮面团至少要经过六次折叠，出1459层！层次分明，又香酥可口！普通的拿破仑蛋糕会把三片千层酥皮加上两层的奶油，让它成为名副其实的千层酥。这样的口感，不仅能吃到香酥可口的酥皮，唇齿间还会有奶油的香味，口感丰富！“我用了拿破仑的酥皮，做的千层蛋糕，看似相差不