上来，要是凉了，只能让老板去给热一下。但是这里的烧烤却不一样，每一桌都都有一个独立的小烤炉，端上来的肉串也是烤到半熟的，接下来就是食客自己来掌控火候。你要是喜欢吃嫩一点的就烤得时间短一点，要是想要吃老一点的，那就多烤一会儿，而且也不用担心烤串凉了。还不光是小火炉，还有其独特的吃法，那就是配一张小饼，那两串烤得滋滋冒油的肉串，裹上蘸料之后，摊在小饼上，用力一拉签子，这肉就完整包裹在小饼上。有喜欢吃葱