真是懂事儿得让人心疼…… 很快,一切准备就绪,鸡肉已经剁块,柴火也已经烧旺。 等到油热,陈冬便将鸡块下锅。 “做炸鸡,油温还是很重要的,要五成油热下锅,中间火候不宜太大,这样炸出来的炸鸡,才能外焦里嫩,口感更佳……” 陈冬一边做着炸鸡,一边向顺子他们传授着经验。 之所以讲得这么详细,陈冬其实就是想让这些孩子们自己学会该怎么做,这样以后再想吃的时候,