第四章 炖兔肉(4 / 12)

洗好的兔肉倒进锅里剩下的开水中,焯了几分钟,捞出备用。

接着让轩儿把锅腾空、刷净,自己则把厨房可以用的调料找出备上蒜瓣,姜片,葱段,大料和酱油,虽然不全,不过基本也够用了。

雨轩将锅洗净,又添了些柴,萧雨晴待锅热,倒入花籽油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,没有料酒,正好有半瓶白酒,烹少许白酒、酱油,然后把兔肉下锅,顿时香味就出来了,“好香啊”轩儿闻着香味,连咽了几口口水。