要说蒸馏白酒这玩意儿，便是在大明出现的，之所以没有流传起来，是因为这个年月的白酒使用高粱，苞谷等物酿造。

人都吃不上饭了，哪有那么多粮食来酿酒。

只有黄酒……

还是普通人难以承担的奢侈品，什么花雕，女儿红，秋露白，那是只有富户才能消费的起。

可要说说起蒸馏技术，这玩意早在一千年前便出现了，因为海昏侯墓中，便出土过一件青铜蒸馏器。

而如今。