宝栓和斌儿、连朵三人，听到了张小雪说的面筋以及长杆子，他们虽然知道长杆子是什么，却不明白面筋是什么东西，都一脸懵的样子。

所以他们就跟着张小雪到了厨房里，看她要怎样做面筋。

只看到张小雪和了一个小面团，在陶盆里装了一些清水，就把面团放在清水里一直搓洗。

张小雪手里的面团，眼看着越洗越小。

等到手里的面团不再变小，充满粘性的时候面筋就做好了。