和伺候、喂养它们的主要是一群贱民奴隶，这些贱民里面，男女老幼都有。

这些贱民主要分为两部分，一部分就是本地一些贱民家庭，他们被派遣到两处牧场，去做杂活，包括建房子和照顾马匹和种粮食做饭等等，给那些驻防的军士建造营地打杂，各种的杂事。

这其中的一些贱民家庭，会从事喂养和放养马匹的工作，不过这些人并不多。

另外的一部分贱民，他们是从朝鲜北部押送过来的一些女真人。