陈年二人在回去之后孙福全便告诉陈年,一会儿主要就由陈年来处理食材,等处理好食材之后,孙福全再亲自动手做菜。 中午的那一顿饭孙福权全程都在看着陈年操作,因此对于陈年的刀工基本功都有了一定的了解。 有时候看一个人做一道菜就能够知道对方的厨艺如何,尤其是对经营此道几十年的老师傅来说,他们见过了太多的人在一个厨房里,也总是能够见到各种各样的人进进出出。 有老师傅,也有