烟熏味。

而鸭肉也只取肉，剔了骨，切成大块，焯水后再烧，鸭肉配上烟熏笋干的香气，实在是叫人耳目一新。

其实这样的作法，最适合的是牛肉——可是自从来了唐朝，付拾一也就吃过一回牛肉。毕竟不准私自杀牛，只是很偶然才会碰到牛死了，肉还能吃，所以能买上一点。

再上菜，可是口味就更重了。

红烧鱼，水煮肉片，红烧大肘子。

不过吃过了这些重口味的，还是要再清淡一下