外一种咸粥,用的材料就有些意思了。 首先是大米,然后就是腊肉,豆腐,白菜,红萝卜,还要加粉条,炒过的花生米。 不过现在没有花生,所以付十一就把炒过的花生米,变成了炒过的豆腐干。 不管是甜粥还是咸粥,有一件事情是相通的,那就是所有的食材需要的火候不一样,所以并不是所有的食材都一股脑的下锅,而是要逐次放入。 这样才能保证最好的口感。 而咸粥的话,是要将