最后付拾一还买了四条鲫鱼。鲫鱼不大,是野生的,最大那条也才巴掌大。 付拾一喜滋滋的买完了东西回去。 然后就架起了烤架,处理食材。 五花肉当然是要切薄片了。 鸡翅膀还是得先用水煮一下,不然没那么容易熟。 至于猪脚,也是先煮得差不多,捞出来过一下凉水,然后才能烤。 然后鸡汤则是将老母鸡剁成块焯水之后直接就入冷水开始炖。 这个