产优质井盐，所以如今是商贾集中之地，繁华又热闹。

付拾一对自贡有印象，有其三：一是自贡灯会，因为商贾云集，富商奇多，所以一到了过年，富商们就会举办灯会，各家的彩灯争奇斗艳，既能炫富，又能热闹。

二是自贡井盐，比起海盐来，这种盐细腻如白雪，富含多种矿物质，好看又好吃——当然价格也很贵。

三则是冷吃兔。自贡的兔肉质量很好，加上各种香料制作的冷吃兔，绝对是好吃到舌头掉下来。