付拾一在拾味馆住的日子,也就还有十二天。 也是最后一个在娘家过的年。 所以张春盛才如此的卖力气。 除了扒肘子,红烧肉,还有红烧草鱼,香炸鱼段,鱼丸,卤味也是有付拾一最爱的鸡爪子鸭掌,鸡翅尖,鸭脖子等。 这都是冬日能将食材冻成冰之后,每日拾味馆杀鸡杀鸭特地存下来的。 就是为了凑够数量,好让付拾一美滋滋的啃上一顿过瘾的。 过年嘛,可不就得吃好