。 马牡丹回来时候,还带了吃剩的半条没切的腊肉,半挂腊肠。 付拾一表示很满意:这不就能切出两盘肉菜了吗? 马牡丹看火,付拾一负责掌勺。 几乎不剩下什么肉的羊骨头用刀背从中间敲开,露出里头白生生的骨髓来,然后冲洗干净,放入锅里焯水。 焯水之后,这才捞起来放入炖汤的锅里。 锅里只有老姜,陈皮,葱白。 盖上锅盖,直接炖上一个半个时辰,