子细密的浮在水面上，闪烁着光。

再炖上两刻钟，这锅羊汤就彻底好了。

将羊骨头和萝卜捞出来，加上蒜香拌菠菜，两盘蒸得热热的切片腊肉和腊肠端上桌，让他们先吃着。

而剩下的羊汤，则是开始煮米线。

米线很容易熟，下锅后大概两分钟就能熟。

再一碗捞上半碗，舀上一碗羊汤，撒上盐和芫荽香葱沫，再来点花椒面，一点茱萸辣油——

这就是正宗的羊汤米粉。