杂，即使是中国厨师也很少有人会。”李若男忍不住浇了一盆冷水：“坐在你面前的，是我们中国的厨神！中国美食有千万种，但厨神却只有一个。”

“很复杂？到底有多复杂？”古维有些不死心。

刘芒没办法，只有将鱼糕的做法仔细讲解了一遍。

当听到制作鱼糕要用刀锋取肉，古维就已经懵逼了：“不能将鱼肉用料理机打碎后再加工吗？”

“用料理机倒是可以，但这样一来鱼肉的骨刺就没法完全