【10】荤素搭配(7 / 14)

界猪种的改良做出了重要贡献。汉代种已外传,古罗马帝国引入华南猪并育成了罗马猪。18世纪法国引进中国华南猪改良当地猪,育成约克夏、巴克夏猪。19世纪初美国引进种,育成了波中猪和切斯特白猪。现今世界上许多著名的猪种几乎都是由种直接或间接参与育成的。《史记?日者列传》记载了一系列的相畜专家,其中”留长孺以相猪立名”,可能还著有《相猪经》之类的专著,但早已失传。邢家宝说的便是古代的相猪法,大意是有柔毛者体