叶子懂事了。”周氏搁下筷子,“叶子,提供肉菜的人家,几荤几素几汤厨子不用操心,只要做好饭菜就行。按桌给钱的就比较复杂,四五百钱一桌的,一般都是六荤六素两汤,这种席面厨子一般用木质肘子,不然不划算。一二两一桌的,八荤八素六汤六小菜,得有肘子。” 听着周氏说的话,叶子心里大概有个眉目了,算下来,做席面的厨子,能赚的利润还是有些的,下次有机会她的试试看。 吃过饭,田春花和叶子把家里的