好比人总要有饭吃，总要有衣穿，总要有房住，包括一些富余的以备不时之需的钱财。如果希望吃得好一点，穿得好一点，住得好，手头拥有稍微多一点的钱财，这都是无论哪个世纪穷人们的梦想，蒋老甘自然也不例外。

因此他能在蒋家得到一个下人的位置，有吃的，有穿的，有劣质的小酒喝喝，偶尔逢年过节的时候，蒋家还会让下人们吃吃荤腥，他就觉得和那些无立锥之地、食不果腹的饥民相比，已经可以说是很幸福了，因此