问三胖子，我们是直接进山？还是先去住店？三胖子不假思索的回答：吃面！

在饮食方面，陕西和河南有几分相似，都是以面食为主，河南羊肉烩面，天下闻名！而陕西的面食，品种更多，油泼面，始于周朝的岐山臊子面，酸汤面……当然，还有西安最著名的老孙家羊肉泡馍等等等。

眼看着天快黑了，我和三胖子找了一家面馆，我要了一碗炒凉皮，三胖子爱吃油腻的东西，所以点了一碗油泼面。

坐了半天车，我