。” “手下都麻利点,争取半个时辰结束战斗,鸭脯没有就用鸭脖代替,鱼翅没有就用鱼尾代替,鸡肫没有就用鸡胗代替,烈酒没有就用浊酒代替,用水代替也行,武火快炖煮熟就成。” “咱们是厨师,菜单的解释权在咱们手里,别老盯着菜单盯着配方,那玩意都是给外人看的。” “至于厨房里面,你们可以自由发挥嘛,做厨师的不偷工减料能有利润吗?” “我决定了,从今起所有用料减半,多出