下反而有一丝丝花朵的清甜口味。 “这道菜叫什么名?” “回六小姐,这就是普通的溜鱼片” “用的是什么鱼?”,这个鱼肉的肉质细腻鲜软,全然不似其他的鱼,难道还有自己没吃过的鱼? “鲢鱼”花眠老实回答,虽然知道坐在桌旁的这位中午和几位掌厨产生矛盾的起因就是鲢鱼,但是今天采买处送来的鲢鱼确实够新鲜,肉质的紧实度也合适,所以在做主菜的时候还是选择了使用鲢鱼。