在加热的锅中炒茶叶，散发出焦香的气味后倒入牛奶，开过两次后晾凉，加入用蜂蜜浸泡过一夜的煮红豆。

红豆是从宫里带来的，个头匀称颜色也漂亮，煮至软烂泡入蜜水中，每一颗都渗透了蜂蜜的甘甜。

蒸好的红薯配上花眠自制的土豆淀粉，虽然达不到网店里卖的那种口感那么好，不过在加入了蹄型草的汁液后口味上也能接近不少。

最后再加入敲成碎块冰，冰奶茶就做出来了，当初为了这口奶茶花眠