但这是朝廷维持粮价的结果,减免了三分之二赋税,市面上的粮食将会暴增。 粮价暴跌只会伤农。 所以大宋朝廷勒令各地转运使衙门平价收购粮食,维持物价稳定,顺便扩充常平仓,以备灾荒年月使用。 至于陈粮则是按照惯例,制作成饲料喂养牲畜,多养猪牛羊,丰富宋人的餐桌。 这里面自然可能有人上下其手。 比如拿陈粮换新粮,以次充好,再把新粮倒手拿去卖掉。