地工人。这些工人当中，又以中北省的人居多。

中北省大半个省都有喝早酒的习惯。他们来了香河后，将这个习惯也带了过来。香河开早餐店的老板，自然会顺应顾客的需要。时间一长，带动整个香河都开始喝早酒了。

早酒下酒菜通常很简单。几样卤味，猪头肉或者猪蹄。也有喜欢吃牛骨头的，用一个酒精小锅，里面盛满牛排骨之类的。锅一烧，香飘四溢。

“喝过早酒，我们就出发。”耿强道：“从香河到桔城