工作量增加了,大多数宫女却是很开心的——端盘子再累能累到哪里去?总比从前那般心惊胆战地在殿下眼前侍奉一整顿晚膳来的要好。 今夜最后的小点是雷州的酿豆沙团子,精米摏成米浆之后再加冰水调,方能调出那种半透明的面皮,往里面加上豆沙便是一道精美的甜点——这豆沙也不是一般的豆沙,而是把酿米酒的醪糟加酒放在蒸屉最底层用中火蒸,上层的蒸屉放的就是这荷叶包的豆沙,吸收了醪糟里的酒精香气,让这道甜点有一股