她用买回来的铁菜刀，将一大块肥瘦相间的猪肚肉，切成片，用锅翻炒了遍上边沾着的水，等肉翻红了，又装起来。

把洗好的米和水，全都倒进洗干净了的锅里，大火滚烧，等到冒泡了后，将翻炒过的猪肉，倒了进去，混着一块煮，再切点姜片下去，去去腥……

时间一分一秒过去，一大锅简单的瘦肉粥，很快便煮熟了。

她将早就拿回来的碗筷，一勺一勺捞起来，分装好到碗里。

煮得又软又烂