通的皮皮虾，不是什么特别罕见的品种”

赵胜有些疑惑的再次对大叔问道。

这皮皮虾，也叫口虾蛄，俗名有很多，比如说虾爬子、虾虎、琵琶虾等等，这种虾，在上个世纪，是一种非常便宜的虾，几乎就很少有人吃的。

后来兴起了吃海鲜的风潮，才把皮皮虾的价格吃上了天。

皮皮虾的肉质鲜嫩，但是吃皮皮虾需要技术，一身坚硬带壳的刺，让不会正确剥皮皮虾的人，经常手指受伤。

不