白店村知青点也实行炊事员轮换制，每个知青都要轮上10天。不知这个制度是谁发明的，几乎所有的知青点都采用这个办法，这也表达了一种要求平等的愿望，当火头军总比下大田要轻松，这种好事当然要人人有份儿。

这几天轮上秦岭做饭，她很无奈地接受了这个差事。其实她宁可下大田劳动，也不愿当炊事员，因为她实在是怕去井台打水。白店村属于干旱区，自古以来就缺水，外人一看井台上的辘轳就明白了，那提水的井绳