面皮做好后。

接下来的重点，就是千层饼的馅料！

将猪肉末放入干净的陶瓷碗里面，依次再放入姜末、香葱末、花椒粉、白糖、料酒、食用盐等调味料，然后翻拌均匀后即可。

可以这么说。

千层饼，就是如此简单！

不需要过于高级的食材，只需日常所见的面粉、猪肉、葱花等等就足够了！

最后，还需要制作一种酥油。

酥油的作用是在千层饼完成后，