“师傅，这香酥鸭我在鸿宾楼只是听大家聊天的时候提到过，林主厨对这个十分拿手。”

在灶台上，一只处理好的鸭子被何雨柱拿在手里。

这香酥鸭他之前光是听后厨那些师兄弟们在嘴里聊起过，却是没有尝试过。

李保国见状，微微点头。

“老林的香酥鸭，的确是有些功夫的，我给你说一下其中要注意的步骤。”

正宗的香酥鸭，是需要先用调料，给鸭子腌制一会儿，接着，便