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集体沉默中，只有姜晚澄还在灶台前忙活。

因为她的韭菜烧鱼还没出锅。

锅中热开猪油，撒上少量盐巴，然后将腌制过的鱼放入锅中，煎至两面金黄。

差不多时，加入一碗热腾腾的开水。

然后再放入姜丝，酱油。

接着姜晚澄又调了一碗豌豆淀粉水，待锅中水分差不多快干时，将均匀的粉水倒进锅中。

最后再撒上一大把韭菜。

很快