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张益民两兄弟立刻站了起来,张益民说:“我带你去看看。”
明慧和韩青站起来和两兄弟先往后院走,她让霍永诚不必管她,自己先忙去。这里收拾整理的活儿还多,霍永诚就自行去整理账房去了。
后院已经收拾得很干净了,地上儿积雪和树叶都被扫到了一棵树下,这里后院还有个羊圈,明慧看了点了点头,她知道这个是打算不只是买羊肉,还打算让卡车送活羊来,在店里还得养几天,只不过现在还空着。
“这家以前是也是干买卖的吗?”明慧问。
“是,是家成药铺子,这个空地是以前养鹿的。”张益民指着空着的羊圈说。合中药多半要用鹿身上的鹿茸、鹿血什么的,中药铺前店后厂的形式很多见。
“那后边是以前掌柜、伙计住的。”张益民指着后院墙边的这排房子说。
明慧走到跟前,并没进去,这房子青瓦青砖还挺新,只是窗户上糊的是窗户纸。这餐饮业得早起晚睡,所以掌柜、伙计得住在店里。至于睡地上,北方基本不可能,尤其是冬天,不烧火取暖都有可能冻死人。明慧让他们多买点煤,也要注意安全,烧炉子小心别煤气中毒。
旁边还有一间应该是库房,大概是以前是放中成药原料的。院子里摆着几口缸,“这院子里没有井吗?”明慧问。
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