大学还有寒暑假，所以并不着急营业。

港岛的大学寒暑假加起来差不多有四个月还多，每年只有八个月有学生在学校，不过在校师生高达两万人以上，肯定是可以大赚的。

至于原来老板为什么亏钱？要不水平不行，要不就是经营策略不行，但凡有一点做到位也不至于守着两万多的纯消费群体，还能亏的苦茶子都没了。

这家店确实是小了些，不过前厅可以做的小一点，在