赶紧装盒啊！一会凉了就不好吃了。”说这话，不在理会眼前的王师傅，转身看着聚拢过来的厨师们手脚麻利的把鸭丝烹掐菜往餐盒里装。迈步朝着灶台走去……

毕竟，旺火急炒的菜讲究的就是一个快字。不光是炒的快，吃的时候也要趁热吃刚炒出来的。

计较起来，鸭丝烹掐菜并不太适合配送。不过手脚要是麻利，保温要是弄的到位。舍得高成本付出运输，口感影响到也不会太大。而且李更新觉得医院里那一大票食客，比较