扬起菜刀，顶着刀一片一片切了起来。

李更新把手中的梭子蟹往菜墩上一放，手里攥着寒光闪烁的菜刀。用刀尾，先是把梭子蟹的两个大钳子压了下来。捏着两个大钳子，手起刀落，每个钳子一分为二，随后刀放平，轻轻拍了拍钳子，直到把钳子拍出了裂纹。这才随又挥刀把梭子蟹腿砍去多余肉少的部分。

手上沾着清水，一掉蟹头。刀尖插到梭子蟹后壳缝隙里，刀头一翘。

咔吧一声轻响，蟹壳被李更