第108章 新程阻绊与四合院里的新纠葛

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易中海想到了傻柱，他知道傻柱现在认识的人多，路子也广，说不定能帮上忙。于是，他来到美食城找到傻柱，一见到傻柱，就拉着他的手，把自己的情况一五一十地说了出来，眼里满是期待：“傻柱啊，你可得帮帮我，我这老头子实在没辙了。” 傻柱听后，拍着胸脯说：“一大爷，您这事儿我管了。我认识几个在相关部门工作的朋友，我帮您问问到底是咋回事儿。您就放心吧，我肯定给您把这事儿弄清楚。”

傻柱四处打听，托了不少关系，终于了解到了事情的真相。原来，易中海的退休金确实因为政策调整有所变动，但相关部门在计算时出现了一些失误，把易中海的工龄算错了，导致退休金少算了。傻柱拿着了解到的情况，陪着易中海再次来到相关部门。在办公室里，傻柱据理力争：“同志，你们这计算有误啊，一大爷的工龄是实实在在的，不能因为一个失误就少发他退休金。他辛苦了一辈子，就指望这点退休金养老呢。” 经过一番努力，工作人员终于承认了错误，并承诺会尽快纠正，将易中海少发的退休金补上。易中海对傻柱感激不已，拉着傻柱的手，眼眶都红了：“傻柱，多亏了你啊，不然我这老头子都不知道该怎么办了。你就是我的大恩人。”

这边帮易中海解决了问题，傻柱回到美食城，又投入到新项目的筹备中。他和娄晓娥开始招聘分店的员工，在美食城门口张贴了大大的招聘启事，没几天，就来了一批又一批的应聘者。面试的时候，傻柱和娄晓娥都很认真，他们仔细询问应聘者的工作经验、对美食的理解和服务意识。傻柱亲自示范，把自己多年积累的厨艺和服务经验毫无保留地传授给新员工：“做菜啊，讲究的是火候和调味，每一道菜都得用心去做，就像对待自己的家人一样。服务顾客呢，要热情周到，让顾客满意。”

然而，就在一切都慢慢走上正轨的时候，许大茂那边又出了状况。许大茂的饭馆生意虽然在傻柱的帮助下有了起色，可他的老毛病又犯了。他看到周围一家新开的小吃店生意火爆，顾客进进出出，热闹非凡，心里又开始嫉妒起来。他偷偷跑去观察人家的经营模式，回来后就照搬照抄，还在自己的饭馆门口张贴虚假广告，声称自己的菜品比那家小吃店更好吃、更实惠。他站在饭馆门口，大声吆喝着：“快来尝尝啊，我这的菜比隔壁好吃多了，价格还便宜！”

没过多久，许大茂的饭馆就被顾客投诉了。原来，他为了降低成本，在食材的选择上偷工减料，买的都是些便宜的、不新鲜的食材，导致菜品质量严重下降。顾客们吃了他的饭菜后，纷纷表示不满，还有人吃坏了肚子。工商局的人接到投诉后，来到许大茂的饭馆进行检查，发现了诸多问题，卫生不达标，食材也不合格，对他进行了严厉的处罚，还责令他停业整顿。许大茂看着被贴上封条的饭馆，瘫坐在地上，欲哭无泪。

许大茂这下慌了神，他再次找到傻柱，哭丧着脸说：“傻柱，我这次真的知道错了，你再帮我一次吧。我保证以后再也不搞这些歪门邪道了。我要是再犯，我就不是人。” 傻柱看着许大茂，又气又无奈：“许大茂，你咋就不长记性呢？做生意得实实在在，靠这些歪招是长久不了的。你看看你，现在搞成这样，怪谁呢？” 娄晓娥在一旁也说：“就是，你要是再这样，以后谁还敢帮你。大家的信任可不是这么容易得来的。” 许大茂连连点头，保证以后一定改过自新。

傻柱心软了，他决定再帮许大茂一次。他陪着许大茂重新采购食材，在菜市场里，傻柱耐心地教许大茂如何辨别食材的好坏：“你看这菜，要选新鲜的，叶子翠绿，没有发黄的。这肉，颜色要鲜艳，有光泽，闻起来没有异味。” 还帮他重新规划了饭馆的经营方向，让他专注于做自己擅长的菜品，不要再盲目跟风：“许大茂，你就做好你最拿手的那几道菜，把味道做精，把口碑做起来，比啥都强。” 在傻柱的帮助下，许大茂的饭馆重新开业，生意逐渐又有了好转。

随着时间的推移，傻柱和娄晓娥的特色美食连锁分店终于装修完成，准备开业了。开业前一天，傻柱和娄晓娥在店里忙碌着最后的准备工作，他们仔细检查着每一张桌子、每一把椅子，确保没有任何问题。娄晓娥在摆放餐具，傻柱在调试厨房设备，两人看着焕然一新的店铺，心中充满了期待。然而，他们也知道，未来的路还很长，还会有更多的挑战等着他们。但只要他们携手共进，就没有什么能够阻挡他们前进的步伐。在这个充满烟火气的世界里，他们的故事还在继续书写着新的篇章，而四合院的邻里们，也在各自的生活中演绎着属于他们的喜怒哀乐……

就在分店开业的当天，傻柱正忙着招呼客人，手机突然响了起来。他赶紧接起电话，电话那头传来一个低沉的声音：“你以为开个分店就能一帆风顺了？我告诉你，这只是个开始，后面有你好受的。” 傻柱还没来得及回应，电话就挂断了。他皱起眉头，心中涌起一股不祥的预感，他不知道这个神秘人又是谁，又会给他带来什么样的麻烦。但傻柱骨子里就有一股不服输的劲儿，他暗暗下定决心，不管遇到什么困难，都要把这个美食连锁做好，让那些想看他笑话的人失望……