，到他父亲手里。

宁媛坐下来，看着那一道糟钵头，笑了笑：“没想到阿姨，也会喜欢这些下水。”

糟钵头是本帮菜，做法就是将猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、毛豆……等等切成小块，入水氽熟后，放入钵头内。

再放入高汤、料酒和各人自己做的香糟卤，最后用泥土封住钵口，在炉子上用大火烧沸，最后小火慢炖上半小时。

吃前再撒上青蒜叶