调味的时候，没有用厨房秤来秤调味料的重量，而是按照顺序一样一样的放进肉馅中，然后搅拌均匀，她不禁感叹道：“念女士，您这是心里有一把秤啊……”

“实验做多了，基本上就能通过肉眼来衡量调味料的多少。”念穆解释道。