放入锅中，翻炒至两面微黄，接下来，放入青菜不停翻炒。

“妈，火大一点。”沈莞提醒。

齐莹“嗯”了一声，使劲儿往灶坑里填了一把干柴。

沈莞在期间要保持翻炒，让每一块素菜都均匀受热，最后，适当的加一些糖跟盐，来调整味道，素菜炒制软糯，加水，水开让齐莹慢供火，慢慢的炖煮。

届时，炖牛肉的香味儿，飘满了院子。

“呀，齐莹今天做了啥好吃的，这么香？”